Archives mensuelles : février 2017

BEAUCHAMP / SALON DU VIN BIO / 4 MARS 2017

L’association Les Paniers de Beauchamp est incluse dans le circuit du Collectif Percheron.  Elle organise sa deuxième édition du SALON DU VIN BIO, le samedi 4 mars 2017, à Beauchamp dans le Val d’Oise.

L’ESPRIT DU VIN, LE RÉVEIL DES TERROIRS

17-02-lesprit-du-vin
Cinéma Utopia Saint-Ouen-L’Aumône
Séance exceptionnelle mardi 21 février à 20h30
précédée à 19h30 d’une dégustation de vin bio, biodynamiques et nature organisée par les Paniers de Beauchamp
Un film d’Olympe et Yvon Minvielle 2016 – Durée : 90 min

« Nous-mêmes vignerons au Château Lagarette en biodynamie, nous avons souhaité montrer comment l’esprit du temps présent se vit au travers de l’esprit du vin en biodynamie, en ouvrant trois cheminements de découverte :                 — La diversité des entrées en biodynamie et des histoires de vie des vignerons.
– Les bonnes pratiques et savoirs d’expérience qui, dans leur diversité, expriment l’esprit du vin.
– La présence, la très grande présence de la biodynamie, et de ses choix, dans les débats et controverses actuelles. »

Image

Votre panier de légumes du 20/02/2017

17-02-20_panier-bio

Quelques nouvelles des champs au 17 février 2017

17-02-17_plants
En vue de ce prochain printemps, les semis sont bien avancés: 2,5 serres sont déjà remplies de plants de salades, d’épinards, de choux raves et pointus,…
Dans les serres, les carottes, radis roses, petits pois et fêves ont été semés cette semaine.
La semaine prochaine, nous plantons une serre de fraises de saison et des framboisiers en remplacement de pieds devenus trop vieux.
Les premières courgettes et tomates seront semées mercredi et jeudi prochains en jours fruits.
17-02-18_pousses
Et oui, si le printemps est encore assez loin (4 semaines), le temps est doux actuellement et plutôt agréable en fin de journée.